La cooperativa Eroski ultima la reorganización de su red de plataformas logísticas para optimizar la distribución de productos a sus puntos de venta y reducir así los costes de transporte. Tras la reciente inauguración de una plataforma logística para productos frescos en Mallorca, que se suma al almacén abierto el pasado año en Zaragoza, el grupo vasco de distribución está rematando las obras de modernización de su base logística de alimentación en Elorrio (Vizcaya), junto a su sede central, que espera concluir a lo largo de la segunda parte de este año.
El proyecto permitirá automatizar el 50 por ciento de la distribución de su tráfico. La inversión se enmarca en la estrategia de la cooperativa, que contempla la mejora de la eficiencia en la cadena de valor a través de “una red de plataformas y transporte ajustada”, subrayó Alberto Madariaga, director de Operaciones de Eroski. La nueva plataforma de la cooperativa en Baleares, ubicada en Mercapalma, sustituye a cinco instalaciones de menor tamaño que el grupo vasco de distribución gestionaba anteriormente en la isla.
La nave, con una superficie de 10.207 metros cuadrados, agrupa todos los productos frescos que Eroski distribuye en Baleares, lo que permite agilizar los procesos logísticos. Entre las soluciones implantadas en la plataforma destaca la automatización para la preparación de pedidos de fruta y verdura, que en el momento de mayor capacidad permite gestionar hasta 54.000 cajas diarias.
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