La industria alimentaria de Madrid alcanzó los 1.143 millones de euros en exportaciones el pasado año. Los platos preparados representaron el 24,8 por ciento del total, por delante de las frutas y legumbres (18,9 por ciento) y la carne (13,9 por ciento).
Las exportaciones de productos alimentarios de Madrid suponen el 3,2 por ciento del total de las ventas españolas. Desde el inicio de la crisis, el crecimiento de las exportaciones de alimentos de Madrid es del 7,5 por ciento y la Unión Europea sigue siendo el principal destino.
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